Revista Campoastur - Junio 2019
GESTACIÓN Es una fase de pocas necesidades durante los primeros dos tercios de la misma. Necesidades casi exclusivamente de mantenimiento que se pueden cubrir con el pastoreo salvo en épocas de mucha precariedad (sequía o nieve). PREPARTO En la última fase de la gestación (1 mes). Es la fase más importante del ciclo de la vaca nodriza. Hay un aumento importante de las necesidades por el crecimiento del ternero y la formación de calostro que a la vez coincide con un importante descenso de la capacidad de ingesta de la vaca . Hay un incremento claro de necesidades por el crecimiento del ternero pues: • El 70% del peso del ternero se produce en el último terceo de la gestación y especialmente en el mes final. • La vaca solo puede enviar energía a través del cordón umbilical en forma de glucosa. • La alimentación de la vaca en este momento nos marca el peso del ternero al nacimiento y la siguiente preñez. Hay también un incremento de necesidades por la formación del calostro • El calostro es imprescindible para la viabilidad del ternero pues es su fuente de inmunidad en las primeras horas de vida. • Ha de formarse en cantidad y calidad suficientes para proteger al ternero durante la primera semana de vida. • El calostro tiene una alta concentración en energía y proteína de muy alta calidad. • La alimentación de la vaca nodriza durante el último mes de gestación ha de tener en cuenta esta particularidad. • Cuidar mucho el aporte proteico durante este periodo. ENCALOSTRADO Es la fase más importante para la viabilidad del ternero, pues aporta energía e inmunidad, alta concentración proteica, alta concentración energética y prevención de enfermedades. Las consecuencias de un consumo insuficiente de calostro: • Estatus de inmunidad baja (<10g/l valor de suero en la sangre después de 24 horas). • Más susceptible de padecer enfermedades. • Mayor mortalidad (puede llegar hasta el 40%). • Menor crecimiento (70 g/día menos). LACTACIÓN En el arranque de lactación las necesidades de la vaca son superiores a su capacidad de ingesta, lo que nos lleva al adelgazamiento de la misma. Trataremos de conseguir que dicho adelgazamiento no supere el 8% del peso vivo. La leche producida ha de ser suficiente para que el incremento de peso del ternero sea adecuado: la variación de 1 kg de leche tomada por día conlleva variaciones en la GMD de 90 – 100 gr/día hasta los 6 meses de edad. La vaca debe reiniciar el funcionamiento del ciclo sexual: A partir del segundo mes de lactación cubriremos a la vaca para una nueva gestación Campoastur | 20
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