Revista Campoastur - Junio 2019

maquinaria, o trabajos que requieren mas fuerza física, y otras a la mujer. La Ganadería el Rato es una explotación de referencia, con un trato exquisito a sus animales. Un simple paseo por el pasillo de alimentación nos muestra vacas muy limpias en las ubres y en los corvejones, con una muy buena condición corporal, muchas vacas tumbadas en los cubículos… no hay que preguntar más, aquí el bienestar animal es una realidad, las vacas se ven tranquilas, cómodas, rumiando. Respecto a las instalaciones, recientemente han construido cuatro grandes silos de forraje, dos para maíz y dos para raygrass. Alimentan con poco concentrado y mucho forraje de producción propia, tanto el concentrado como el servicio de asesoramiento de la nutrición lo reciben de la cooperativa Campoastur. La leche la entregan a Central Lechera Asturiana. Comenta Gely que se han pasado la vida amortizando instalaciones, cuotas, máquinas, pero que ahora están mas tranquilos y no tienen previsto realizar grandes inversiones, aunque están estudiando una posible ampliación de la sala de ordeño para pasar de una espina de pescado de 2x5 a una 2x8. Gely, nuestra protagonista, se siente orgullosa del trabajo que hace y de la profesión que ha escogido : ser ganadera. Cuando empezó poco sabía de vacas, pero se puso con ello y con mucho tesón, aprendizaje y esfuerzo ha salido adelante. Hace años tuvo la oportunidad de reincorporarse a su trabajo anterior, pero ha preferido quedarse en casa porque ser ganadera tiene muchas ventajas como es poder tirar de la familia y de la empresa que empezaron sus padres, continuó con su hermano Jose del Rato y actualmente rige con Arturo, aquí trabaja mucho pero es ella la que decide. Solo echa de menos más ayudas al campo, un precio de la leche estable y un poquito mejor, para que la producción de leche continúe siendo una realidad en el medio rural asturiano. Blanca E. Santamarina Álvarez Ingeniera Técnica Agricola Equipo Técnico Campoastur