Revista Campoastur - Otoño 2023

CAMPAÑA DE MANZANA DE SIDRA 2023: SE ESPERA POR UNA BUENA COSECHA Se aproxima la cosecha de manzana de sidra en Asturias. A nivel regional se espera un buen año de manzana de sidra, es año impar y tradicionalmente la vecería los hace de abundante cosecha. Este en particular crea buenas expectativas y parece que es de esperar por una buena cosecha a nivel regional parecida al 2021. Hay muchas pomaradas veceras que parecen igual que hace dos años, y otras muchas no han cuajado tanto todas las variedades en todas las zonas. La floración fue abundante y vino en su tiempo, eso sí adelantada respecto a años anteriores, fue bastante escalonada con diferencias acusadas entre zonas del interior y la costa. El cuajado de frutos, en la mayoría de las zonas, propiciado por la buena climatología que hubo en primavera fueron bastante favorables, en la mayoría de las zonas fue mejor en las variedades tempranas, y falló algo más en las variedades tardías, pero en general, hay una muy buena cosecha quitando alguna zona y plantaciones en las que falló el cuajado por distintas las razones climatológicas locales. La manzana este año, aunque es un poco pronto para afirmarlo con rotundidad, parece LOS COSTES DE PRODUCCIÓN Y LA RENTABILIDAD DE SU CULTIVO REQUIEREN SEGUIR REVALORIZANDO SU PRODUCTO 28 REVISTA CAMPOASTUR | Otoño 2023