Revista Campoastur - Verano 2023

con infraestructura y solvencia en este mercado, ocupando el primer puesto en fabricación de piensos en Europa. Hablamos de mercados mundiales, por Hemisferios y ciclos de cosechas, y en otras áreas geográficas las producciones previstas de cereales han sido mejores que en nuestro país, si bien recientemente, una vez entradas las cosechadoras en los campos, esas previsiones se vuelven más realistas y los expertos están revisando las cifras a la baja. Por otra parte, la alta inflación de los países y los temores a recesión hacen que se hayan moderado las materias primas. En materias primas convencionales esta situación nos da una ventaja en este momento, dado que la programación de importaciones previstas será a precios más reducidos y podemos prever esta evolución. En materias primas ecológicas es mas difícil pues la mayor parte de los cereales son de origen nacional (abastecimiento de proximidad). Hemos podido y podremos bajar mas los precios pero con ese condicionante o limitación. La ventaja que nos da el mercado global está no obstante condicionada a los factores geopolíticos y a la volatilidad de los mercados. El contrapunto es que cualquier cosa que ocurre en el mundo y que puede alterar dichos mercados de materias primas tiene un efecto sobre los precios. La perspectiva hasta final de año es no obstante seguir disminuyendo los costes de alimentación en las granjas, lo cual redundará en una mayor rentabilidad, muy necesaria, en las explotaciones ganaderas. Javier Fernández Director Técnico Prod Animal Campoastur 10 REVISTA CAMPOASTUR | Verano 2023