Revista Campoastur - Septiembre 2018

Plan de uso responsable de Antibióticos en Ganadería Tenemos que prepararnos para un cambio importante que nos afectará en la sanidad de nuestro ganado y que, aunque el vacuno es un sector de menor uso de antibióticos, nos obligará igualmente a cambiar pautas en tratamientos y productos. Debido al aumento de las resistencias a los antibióticos la Agencia Europea del medicamento (EMEA) obliga a los países miembros a elaborar planes nacionales de reducción y uso responsable de los antibióticos en todos los animales de abasto (vacuno, porcino, aves, ovino, caprino, équidos, peces). En el caso de España, el vacuno, tanto de carne como de leche, está elaborando protocolos y se presentarán dos programas, uno para carne y otro para leche. VACUNO DE LECHE El programa se denominará USO PRUDENTE ANTIBIÓTICOS EN BOVINO LECHERO . • OBJETIVOS DEL ACUERDO: En vacuno de leche el problema no es la cantidad si no el tipo de antibióticos utilizados como las Fluoroquinolonas y Cefalosporinas de 3ª y 4ª generación catalogados según la agencia española del medicamento como del grupo 2 que deben ser utilizados como de 2 ª elección o de último recurso y con justificación de una prueba diagnóstica. (antibiograma) • PASOS A SEGUIR: * Reducir el consumo total de antibióticos críticos (Fluoroquinolonas y Cefalosporinas 3º y 4ª generación) en dos fases: 1ª Fase (2019-2021) Fluoroquinolonas y otras quinolonas. 2ª Fase (2022-2025) Cefalosporinas 3º y 4ª generación. * Definir e implantar pautas de manejo y tratamiento con base científica de cara a realizar un uso más racional de los antibióticos y evitar la proliferación de las resistencias. • COMO AFECTARÁ A LAS EXPLOTACIONES GANADERAS. * El abuso preventivo de los antibióticos en medicina veterinaria es uno de los factores más importantes en la aparición de bacterias multiresistentes, esto provocará un cambio de hábitos. La adaptación pasa por el uso de productos preventivos (vacunas, probióticos, prebióticos) inocuos para nuestra salud y que favorecen la sanidad de nuestros rebaños y cambios en el secado (Secado selectivo). * En el caso del tratamiento de secado se recomienda el uso generalizado de sellador de pezones y secado selectivo con antibiótico en función del estado sanitario de cada explotación * El aumento del consumo de Fluoroquinolonas y Cefalosporinas de 3ª y 4ª generación se debe a los nulos o escaso periodos de retirada en Leche. En la actualidad los laboratorios interprofesionales disponen de test específicos