Revista Campoastur - Septiembre 2021

Unidos a 35,3 €/100 kg y anecdóticamente Nueva Zelanda al mayor precio: 35,9 €/100 Kg.- En cuanto a recientes movimientos y tras las manifestaciones y acciones de presión realizadas por ganaderos en diferentes partes del país se aprecia una tímida reacción de la Distribución. Mercadona y Carrefour, que controlan más del 40% de la leche liquida en España anuncian subidas de sus leches en los lineales a partir de este mes de Septiembre. Es seguramente un movimiento ciertamente insuficiente, pero da pie a que sus proveedores y el resto de la distribución comercial no tengan disculpas para subir también los precios, en un marco en que cualquier mejora se hace muy necesaria y teniendo en cuenta el fracaso de aplicación de la clausula de costes de producción a la hora de fijación de precios del sector lácteo Javier Fernández Director técnico Producción animal Campoastur 09 | Campoastur