Revista Campoastur - Septiembre 2022

Campoastur | 16 Los precios en España superan con creces los cuarenta céntimos de media y se acercan a los cincuenta, cifra que superarán en los próximos meses, proporcionando al menos la posibilidad de cobertura de costes productivos dentro de este sector. En cuanto a los datos en la Unión Europea según el último informe disponible del observatorio lácteo de fecha 24 de agosto, en el periodo enero –mayo se redujo el volumen de entregas un 0,8%: El informe marca precios al alza, según el cuadro anterior, salvo la leche desnatada en polvo (S.M.P.) Especialmente llamativa es la cotización de la leche fresca (49,40 €/100 Kg) y la mantequilla (714 €/100 Kg. En los precios comparativos de junio, la leche europea esta en una posición intermedia entre la estadounidense y neozelandesa, llegando a precios nunca vistos en este sector. Igualmente, en cuanto a productos industriales, se aprecia que la mantequilla ha llegado a cifras incluso superiores a las de 2.017 Tambien subidas en vacuno de carne En el sector del Vacuno de Carne el último informe publicado a nivel del ministerio es del 24 de Julio y se observa un crecimiento en precios de todas las categorías de animales: En Ternera Asturiana el nuevo precio por parte del principal operador (Alimerka) está en 5,50 €/Kg los terneros comprados a ganadero y 5,20 €/Kg los comprados a cebadero. Leche de vaca recogida UE Precios de la leche y derivados Junio 2022 Precios de la leche hasta junio de 2022 en EE.UU , NZ y la UE Cotizaciones medias de la UE de los principales productos básicos