El análisis de suelo
El análisis de suelo es la herramienta que nos
permite conocer las carencias de los principales
nutrientes del suelo en nuestro terreno para poder
corregirlas mediante el abonado de fondo. Cuando
abonamos a ciegas, partiendo de la premisa de
que los suelos asturianos son ácidos y faltos en
magnesio, normalmente lo hacemos en exceso para
unos nutrientes y de forma insuficiente para otros. El
análisis de suelo permite una fertilización de fondo más
eficiente.
El primer paso para realizar un análisis de forma fiable
es recoger una muestra de tierra significativa de la finca
o parcela que se va a plantar, para ello es aconsejable
realizar entre seis y ocho catas por hectárea, hasta una
profundidad de 40 centímetros. De la mezcla resultante
se extrae una única muestra que debe llevarse al
laboratorio seca y tamizada. Los resultados de
laboratorio deben ser interpretados por un técnico, que
determine el tipo y la cantidad del abono, o los abonos
más adecuados para nuestra parcela en particular.
La reserva de la planta
La única forma de asegurarnos el suministro de la
planta que queremos en el momento en el que vayamos
a realizar la plantación es reservarla con la suficiente
antelación. Campoastur dispone de planta de garantía
seleccionada por nuestro equipo técnico.
Antes de formalizar la reserva de la planta debemos
elegir tres aspectos clave en la plantación: el patrón o
portainjertos, las variedades y el marco de plantación. El
marco de plantación es la distancia entre filas y árboles
dentro de una fila y determinará la cantidad de pomares
que van a caber en la finca.
La planta: Los patrones o portainjertos
Una de las claves para el éxito de una plantación
de manzanos es la correcta elección del patrón o
portainjertos. El tipo de patrón determina el vigor de
la raíz, que es el principal factor que va a condicionar
el tamaño final del árbol. La variedad, la fertilidad
del terreno y el manejo de la plantación completan el
conjunto de factores que determinan el tamaño del
árbol y por ello el marco de plantación o distancia de
separación entre los árboles.
Además del vigor radicular, el patrón afecta a otras
características del frutal, como son la precocidad de
entrada en producción y la resistencia a ciertas plagas
y enfermedades. Se dice que hay un patrón adecuado
para cada tipo de suelo.
Según sea su procedencia, podemos distinguir entre dos
grandes grupos de patrones: clonales y francos.
Los Clonales se reproducen vegetativamente, lo que
implica una total uniformidad genética. Normalmente
dentro de los clónales hablamos de patrones
semiéntanos concretamente del M7 y del MM109.
El patrón franco procede de semilla. En líneas generales
son árboles de mayor vigor, entran más tarde en
producir, se plantan mas separados.
En el pasaporte fitosanitario y la factura, además de
la variedad, debemos asegurarnos que figura el tipo de
portainjertos que hemos elegido.
Las variedades
La reproducción del manzano es sexual así que cada
semilla es potencialmente un nuevo individuo. Debido a
esta variabilidad genética y a que su cultivo en nuestra
región se realiza desde tiempo inmemorial, Asturias
posee una riqueza varietal extraordinaria para este
frutal.
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