Revista Campoastur - Otoño 2023

La fecha de cosecha se determina en función de los resultados de los controles de maduración (test de Lugol), realizados en zonas y variedades diferentes. Se hará especial hincapié en la época de maduración de las variedades si bien puede existir variabilidad entre años y zonas, en general se cumplirá: Eliminación de la manzana “del sapu” Previo a la cosecha, se lleva a cabo el desbroce de la parcela, de modo que se facilite la recogida y se eliminen manzanas en mal estado, caídas antes de tiempo como consecuencia de diferentes plagas y enfermedades. También el que lo prefiera lo puede recoger y entregar a precio SAPU en su época. No se mezclará nunca la manzana del sapu con el resto de manzana, La recolección selectiva se realiza a mano, o a máquina, previo vareo o vibración de los árboles, seleccionando los frutos en buen estado. No se admitirán manzanas podres, se entregará limpia. La cosecha se recoge en sacos modelo “bigbag” de 1m3 de capacidad con abertura inferior, facilitando así su carga y descarga en camión con grúa tipo pluma Durante la descarga de cada saco se verifica la calidad de la manzana y se desecha aquellas en mal estado. No se admitirán manzanas podres, se entregará limpia. Jorge García Director Técnico Prod Vegetal Campoastur Variedades octubre Variedades noviembre Solarina Regona Banquina Durona Tresali Panquerina Collaos Ernestina Verdialona Variedades 20 octubre - 10 noviembre Raxao Xuanina De la riega 33 REVISTA CAMPOASTUR |Otoño 2023