Cada ganadería que cierra supone mucho más que el fin de una actividad económica. Supone perder capacidad productiva, actividad en nuestros pueblos, conocimiento acumulado durante generaciones y una forma de vida estrechamente ligada al territorio. También contribuye a la despoblación del medio rural asturiano, porque cuando desaparece una explotación ganadera se debilita el tejido económico y social que mantiene vivos nuestros pueblos. Detrás de muchas de esas desapariciones hay un problema que conocemos bien: la falta de relevo generacional. Por múltiples razones, cada vez son menos las personas jóvenes que toman el testigo de una explotación familiar o que deciden iniciar su propio proyecto ganadero. Y cuando ese relevo no llega, muchas explotaciones con futuro terminan desapareciendo. Es uno de los grandes retos a los que se enfrenta hoy la ganadería asturiana y, como cooperativa estrechamente vinculada al territorio y a las familias que viven de él, en Campoastur creemos que no podemos permanecer al margen. Por eso, hace un año pusimos en marcha Campoastur Next. Lo hicimos con un objetivo claro: acompañar a una nueva generación de ganaderos y ganaderas, ofrecerles herramientas para afrontar con mayores garantías el presente y el futuro de sus explotaciones y crear un espacio donde puedan formarse, compartir experiencias, conocer otras formas de trabajar y participar activamente en la construcción de la ganadería que viene. Un año después podemos afirmar algo importante: Campoastur Next ya es una realidad. Y lo es porque durante estos meses el programa ha salido del papel para convertirse en formación, encuentros, intercambio de experiencias y aprendizaje sobre el terreno. Las personas que forman parte de Campoastur Next han participado en jornadas técnicas y actividades pensadas para dar respuesta a las necesidades reales de las explotaciones. Han podido compartir inquietudes con otros ganaderos y ganaderas, conocer nuevas soluciones y acercarse a ámbitos como la nutrición, la gestión económica, entre otros. Pero también hemos querido mirar fuera, conocer otras realidades y comprobar cómo trabajan explotaciones que afrontan retos muy similares a los nuestros. Buena muestra de ello fue el viaje realizado este verano a Italia, donde un grupo de jóvenes ganaderos y ganaderas de Campoastur Next pudo visitar explotaciones de referencia, conocer distintos modelos de ordeño y robotización, acercarse a experiencias vinculadas a la genética y descubrir de primera mano otros modelos de producción y transformación, así como otras formas de vida alrededor del campo y comprobar cómo sienten el orgullo de ser ganadero. Porque muchas veces avanzar también significa salir de nuestro hábitat, observar, preguntar, comparar y regresar a casa con nuevas ideas. Todo ese camino recorrido confirma que Campoastur Next no es una declaración de intenciones ni un proyecto pensado para el futuro. Es un programa en marcha, con jóvenes implicados, actividades desarrolladas y una comunidad que ya crece. CAMPOASTUR NEXT: DONDE HAY RELEVO, HAY FUTURO 2 REVISTA CAMPOASTUR | Otoño 2026
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