Revista Campoastur - Primavera 2025

Cuando analizamos los costes de producción de una granja de leche, observamos que la recría o rebaño de reposición, supone el segundo coste importancia después de la alimentación, pudiendo llegar a ser de un 15%-20% del total. Sin embargo, es un coste la mayoría de las veces desconocido. Saber cuanto cuesta hacer una novilla no es tarea fácil ya que se trata de un ciclo largo de producción (en torno a 2 años) y parte de los gastos son compartidos con otras áreas de la granja, lo que supone una difícil tarea a la hora de separarlos. ¿Por qué criamos novillas? Algunas razones podrían ser las siguientes: • Reponer vacas descartadas • Desarrollar un plan de mejora genética (selección) • Diversificar ingresos (la venta de novillas puede ser importante) Pero si no sabemos cuanto nos cuesta llevar una novilla al parto, difícilmente sabremos: • A qué precio podremos venderlas • Cuando tenemos amortizadas nuestras vacas • Ni si es mejor comprar o externalizar en vez de criar • Ni que áreas de la recría o de la eliminación podemos optimizar La cantidad de terneras que se necesitar para reponer las vacas eliminadas y mantener o aumentar el tamaño del rebaño, depende de: • % de eliminación del rebaño adulto • Edad al primer parto • % de bajas de las terneras desde el nacimiento hasta el primer parto La mejor manera de reducir la edad al primer parto y tener novillas de calidad que puedan desarrollar todo su potencial productivo y de longevidad es, conseguir que nuestras alcancen la madurez al parto. ELIMINACIÓN Y REPOSICIÓN. IMPORTANCIA DE LA VIDA PRODUCTIVA 13 REVISTA CAMPOASTUR | Primavera 2025