La jornada combinó formación teórica y práctica entre los Servicios Centrales de Campoastur, en Otur, y la ganadería Chaca, reforzando el enfoque aplicado que define el programa. La gestión de los forrajes fue el eje central de la sesión, entendida como un elemento estratégico que condiciona la productividad, la salud animal y la rentabilidad de la explotación. Durante la parte teórica se analizaron aspectos como el momento óptimo de cosecha, los parámetros de calidad, la conservación y el procesado del forraje, así como la interpretación de analíticas y su repercusión directa en los índices técnicos. También se abordaron las estrategias de alimentación según el estado productivo del ganado y la importancia de planificar con visión anual. Desde el primer momento, los asistentes mostraron una implicación activa, formulando preguntas, compartiendo experiencias reales de sus explotaciones y generando un diálogo constante que aportó dinamismo y enriqueció el desarrollo de la sesión. La formación contó con la participación de Javier Murias, asesor en alimentación de vacuno lechero, y Carlos Martín, veterinario especialista en alimentación de vacuno de Cargill Animal Nutrition. Ambos aportaron una visión técnica rigurosa y práctica, conectada con la realidad diaria de las explotaciones. La jornada continuó en la ganadería Chaca, donde los participantes revisaron puntos críticos de conservación del forraje, calcularon stocks, compararon distintas calidades y evaluaron de forma práctica el trabajo del alimentador. El taller concluyó con una valoración directa del estado de las vacas, reforzando la conexión entre calidad del forraje, manejo y resultados productivos. Todo ello respondió a un objetivo claro: estar al lado de quienes apuestan por el campo y por su futuro, ofreciendo acompañamiento, conocimiento y respaldo cooperativo. El programa contó además con la colaboración de la Fundación Caja Rural de Asturias, que refuerza su compromiso con el territorio y con las nuevas generaciones del sector ganadero. Desde la cooperativa se quiso reconocer también el trabajo del equipo técnico de Campoastur, cuya planificación, coordinación y cercanía resultaron determinantes para el éxito de esta jornada inaugural. Porque cuando una cooperativa apuesta de forma decidida por su gente y por el futuro del territorio, los resultados se hacen visibles. El campo que viene lo construimos juntos. Rubén López Polvorinos Responsable Programa Next Campoastur Ver video: Si quieres formar parte del Programa Campoastur Next puedes escribirnos a campaosturnext@campoastur.es o inscribirte directamente en: 17 REVISTA CAMPOASTUR | Primavera 2026
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