Revista Campoastur - Junio 2022

Los costes de materias primas y piensos continúan altos para el segundo semestre La situación del mercado de cereales no se relaja ni con la llegada de las cosechas de cereales de invierno y partiremos de cifras en plena cosecha nunca vistas en nuestro país. El ultimo año fue una tormenta perfecta: bajos stocks mundiales de cereales, problemas de la cadena de suministro y del trafico marítimo, guerra en Ucrania y ahora la incertidumbre con el abastecimiento mundial de trigo, en un entorno de rallye alcista de precios que lleva a las cotizaciones al doble de su valor de hace un año. También con una dosis de especulación. Lejos de reducirse los precios de los cereales con la llegada de las cosechas, éstos se están ampliando y no se observa la ansiada mejoría que permita volver a costes más asumibles. Todo lo contrario, lo que ocurre es un incremento de todas las materias, tengan o no que ver con problemas productivos. Salvo que ocurra algún cambio importante a nivel internacional, y especialmente en relación con la guerra en Ucrania, la previsión es de continuar con precios altos de materias primas hasta bien avanzado el próximo año, con el agravante de que los piensos aún subirán lo correspondiente al problema del trigo y al incremento de otras materias que no habían tenido de principio un comportamiento tan alcista. En el apartado de piensos ecológicos asistimos a una situación peor, los agricultores venden el cereal con un sobrecoste sobre el convencional y, con las enormes subidas de éste ultimo, los costes de materias primas del ecológico también se disparan y por consiguiente los piensos. Por supuesto, también se vienen incrementando los costes en la producción de piensos con las subidas de la energía eléctrica, el gasóleo y el gas, el transporte y otros aprovisionamientos, tales como pallets, envases, etc. En Campoastur tendremos que repercutir en el mes de julio la nueva situación de precios en nuestros piensos ecológicos y convencionales, si bien nuestros contratos de materias primas continúan teniendo una mejor posición competitiva con respecto al resto del mercado. Javier Fernández Director técnico Producción animal Campoastur