09 | Campoastur
¿Cuántas hectáreas
sembrasteis de maíz?
Hasta hace tres años cebábamos
con pienso y paja pero después
cambiamos a una alimentación
basada en el silo de maíz, y en estos
años hemos ido incrementando el
terreno dedicado a ello.Empezamos
con 15ha, luego 25 y el año pasado
sembramos 40 ha. Fue un año
excelente por lo que tuvimos una
cosecha record, con una producción
de más de 60.000 kilos de silo por
ha, con el 36% de almidón y 32% de
materia seca.
¿Lo hacéis con maquinaria
propia o contratáis algo?
Todos los trabajos los hacemos
con maquinaria propia, excepto
para cosechar el maíz que lo
contratamos.
Instalaciones, ¿Cuándo
construisteis el nuevo
cebadero y por qué?
Lo inauguramos hace tres años
porque a los hijos les gusta el
ganado, llevábamos varios años
aumentando el número de cabezas
y consideramos que, si queríamos
seguir creciendo, era el momento de
apostar por el sector e invertir en
unas instalaciones más cómodas,
eficientes y más adecuadas a las
exigencias en bienestar animal.
Innovación: ¿Qué supuso
la incorporación del carro
mezclador?
Principalmente supuso la
posibilidad de alimentar a los
terneros con más recursos propios
y darles una alimentación más
eficiente, reduciendo la cantidad
de concentrado hasta en un 60%.
Desde hace años trabajamos con
CAMPOASTUR, quien además de
suministrarnos material
agrícola y concentrado
proteico, nos ofrece la
colaboración de sus
técnicos y nos ayudan
en todo el proceso de
definición y elaboración
de la comida de los
animales, buscando
siempre una alimentación
eficiente, natural y
equilibrada.
De hecho, fue el
equipo de técnicos de
CAMPOASTUR quienes
nos ayudaron en todo el
proceso de cambio en la
alimentación desde la
selección en la variedad
del maíz y la analítica del
silo hasta la definición
completa de la ración.
Actualmente hacemos
dos carros de alimento al
día y estamos estudiando
la adquisición del carro
autopropulsado para
ahorrar tiempo.
¿Quién os
comercializa los
terneros?
Tenemos la suerte de
contar con Alimerka,
que nos ofrece una
relación de confianza,
estabilidad en los
precios y asegura la
comercialización de todos
nuestros terneros. Poder
analizar con ellos las
previsiones del mercado
ha sido fundamental para
abordar las inversiones
necesarias en nuestro
plan de crecimiento.
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