Según el último informe del Observatorio
lácteo de la Unión Europea, la producción
de leche en Europa
ha caído un 1% en los
seis primeros meses de 2017
, frente al
mismo periodo del año anterior.
Además, los países que han reducido más cantidad de
producción en este periodo son los tradicionalmente
excedentarios: Alemania (-3,2%), Francia (-2,8%), Holanda
(-1,7%) y Reino Unido (-0,9%).
Tensión en la disponibilidad de leche y
mantequilla en la Unión Europea
