¿Adición de heno o paja picada en
las raciones ?
Los niveles adecuados de Fibra
efectiva en la dieta es una parte
esencial para evitar las acidosis
subclínicas ruminales.
La fibra larga efectiva contrarresta
el ácido propiónico y láctico
producidos en la digestión de los
almidones y azúcares. Esto se
logra al estimular la producción de
saliva para neutralizar la acidez del
rumen. Se estima que las vacas
producen alrededor de dos kilos
y tres cuartos de bicarbonato de
sodio al día cuando rumian. La fibra
también estimula el movimiento
del contenido ruminal ,es más ,el
colchón de fibra brinda un nicho
para los microbios ruminales
digestores de fibra ,allí viven y se
reproducen.
Investigación
Investigadores del Centro Nacional
de Forrajes de USA han definido
la Fibra Neutro Detergente
físicamente efectiva como aquella
que promueve la rumia y se
incorpora al colchón ruminal dentro
de la vaca.
La FND físicamente efectiva puede
ser medida en el laboratorio con
tamizado seco. La FND retenida
en la malla de 1,18 milímetros es
definida como FNDfe, ésta debe de
ser rumiada y le lleva más tiempo
salir del rumen.
Las vacas que comen 1 kg de FND
de heno de alfalfa o de pasto rumian
entre 111 y 152 minutos, mientras
que 1kg de FND de paja de avena
lleva 200 minutos.
Distintos tipos de forrajes
Los forrajes altamente digestibles
como el ensilado de maíz o
ensilados de raigrases muy tiernos,
son muy buenos para aportar la
energía que necesita la vaca, pero
pueden ser “demasiado buenos”
cuando se trata de formular una
ración sana y quedarnos justos
con la FNDfe. Debido a que la
paja y el heno tienen que ser más
masticados y se quedan en el
rumen por más tiempo permitiendo
el llenado ruminal, pueden dar
más beneficios a la vaca que ésta
siendo alimentada solo con forrajes
altamente digestibles. La paja
puede ayudar más que el heno a
disminuir la tasa de paso de forrajes
altamente digestibles, mejorando
la digestión ruminal total de toda la
ración.
Cuando ofrecemos una ración TMR
,se supone que cada bocado debe
ser una ración balanceada .Pero
las vacas pueden arruinar una TMR
empujando el forraje para consumir
el pienso. Hay muchos factores que
afectan a la selección de la comida
es importante comenzar con una
mezcla uniforme y bien picada.
Las vacas tenderán a separar el
heno tosco, de partícula larga, o las
partículas de paja si exceden de los
cinco a siete centímetros y medio
de longitud. También ayuda a evitar
la selección el arrimar la comida
